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2009 Ch. Larrivet Haut-Brion blanc
Robert Parker: 90 - 92 Punkte
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 0711009
32,50 € *
Preis/Liter: 43,33
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Erzeuger: Schlossabflg.
Webseite des Erzeugers: www.larrivet-haut-brion.fr
Volumenprozent: 14 %
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux - Graves - Pessac-Léognan AC
Rebsorten: 65% Sauvignon, 35% Sémillon
Vinifizierung: Dreimonatige Vinifizierung in neuen Barriques mit regelmäßigem Battonage; 11-monatiger Ausbau in neuen Barriques.
Trinktemperatur: 10 - 12° Celsius
Lagerfähig: 10 Jahre
Auszeichnungen: Robert Parker: 90 - 92 Punkte
Verkostungsnotizen: In der Nase verschmelzen Zitrusaromen mit Noten von geröstetem Brot und einer feinen Würze zu einem verführerischen Bukett. Mit etwas mehr Luft kommt zudem ein Duft nach Orangen zur Entfaltung.
Am Gaumen zeigt er sich üppig und komplex mit reichhaltiger Frucht (weißer Pfirsich) und einer gut eingebundenen Säure, die vom Fassausbau geprägt ist und ihn zu einem langen Abgang trägt.
Trinkempfehlung: Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, Geflügel (z. B. mit Estragon), gebratene Foie Gras, fruchtige Desserts.
Das alterwürdige Château Larrivet Haut-Brion befindet sich im südlichen Teil des Graves-Gebietes unweit von Léognan. Bereits Ende des 19. Jahrhunderts zählte es zu den renommiertesten Schlössern des Bordelais, erlitt aber in den schwierigen Zeiten der beiden Weltkriege einen schmerzhaften Niedergang. Erst im Jahre 1987 setzte mit der Übernahme durch die Familie Gervoson, die in der Lebensmittelindustrie ihr Geld verdient hatte, die Wende zum Besseren ein. Mit enormem Einsatz haben Christine und Philippe Gervoson in den letzten zwanzig Jahren dafür gesorgt, dass das Weingut wieder zu den ganz großen Erzeugern der Graves gerechnet wird. Auch die Beratung durch den berühmten Önologen Michel Rolland führte in den letzten Jahren sicherlich zu einer weiteren Qualitätssteigerung, die auch dem amerikanischen Weinkritiker Robert Parker nicht entgangen ist. Dieser sieht auch wegen der besonderen Böden von Château Larrivet Haut-Brion noch ein "enormes Steigerungspotenzial" für dieses Weingut.