Erzeuger: Roland Bru
Volumenprozent: 40%
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Cognac
Rebsorten: 80% Ugni Blanc, 10% Colombard, 10% Folle Blanche
Trinktemperatur: Zimmertemperatur
Verkostungsnotizen: Elegantes Bukett mit Noten von Blüten und Haselnüssen. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und rund mit einer gewissen Länge. Im Abgang kommen feine Noten von gerösteten Mandeln zur Geltung.
Trinkempfehlung: Klassischer Digestif, in geselliger Runde oder als stiller Genuss.
Das Leben des Gründers der Distillerie des Moisans, Roland Bru (1916-1997), bietet genug Stoff, um als Roman- oder Drehbuchvorlage zu dienen. Bereits mit 16 Jahren verließ er seine Heimat, die Charente, und umsegelte unter dem berühmten Entdecker Captain Charcot auf der "Pourquoi-Pas?" die Welt. Während des 2. Weltkrieges war er als Widerstandskämpfer in der Resistance aktiv und konnte mehrere Male und trotz einer Verurteilung zum Tode aus der Gefangenschaft entkommen. Nach dem Krieg hatte er als Unternehmer im Holzhandel großen Erfolg und kam in Paris schnell zu Ansehen und Vermögen. Auf einer Fahrt durch die Charente in den 50er Jahren entdeckte er seine Liebe zu den heimatlichen Weinbergen neu und gründete die Distillerie des Moisans. In den folgenden Jahren galt seine ganze Aufmerksamkeit der Erzeugung des Cognacs und seiner Perfektionierung. Er starb nach einem tragischen Autounfall in den eigenen Weinbergen. Ein Leben wie eine Saga, dessen einzelne Abschnitte man bei Moisans gerne als Vergleich für die jeweiligen Qualitätsstufen der nach ihm benannten Marke Roland Bru heranzieht.
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