Vinifizierung: Schonende Pressung der roten Traubensorten Pinot Nero (Blauer Spätburgunder) und Merlot, anschließende Schaumweinherstellung bei kontrollierter Temperatur von 18 - 20 °C.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Lagerfähig: Wird jung getrunken
Verkostungsnotizen: Fruchtige Duftnoten nach roten früchten und Beeren, harmonisch und frisch.