2006 Pernand-Vergelesses 1er Cru AC Les Vergelesses

Die 1er-Cru-Lage "Les Vergelesses" liegt am Fuße des berühmten Corton-Hügels und ist nach Süden hin ausgerichtet. Sie erstreckt sich über 18 Hektar, von denen sich 5,4 Hektar im Besitz des Hauses Chanson befinden.

Der Jahrgang 2006: Nach einem durchwachsenen Frühsommer, einem heißen Juli und einem feuchten August stellte sich ab Ende August sonniges Wetter ein, das bis Ende September anhielt. So konnte die Weinlese Mitte September unter guten Bedingungen beginnen. Eine rigorose Auslese der Trauben in den Weinbergen und bei der Ankunft in der Kellerei sowie ein äußerst sorgfältiger Ausbau ermöglichten es, Weine von großer aromatischer Reinheit zu erzeugen.

Das Weinhandelshaus Chanson ist in den Kellergewölben eines Eckpfeilers der alten Stadtmauer von Beaune beheimatet und blickt auf eine Geschichte von zweieinhalb Jahrhunderten Burgunder Tradition und Ansprüche zurück. So war bereits Voltaire ein treuer Kunde des Hauses, wie alte Bücher belegen, die man in den historischen Mauern sorgsam aufbewahrt. Im Jahr 1999 ging Chanson in den Besitz des Familienunternehmens Jacques Bollinger aus der Champagne über. Unter der Leitung des neuen Direktors Gilles de Courcel, der aus einer alteingesessenen Burgunder Winzerfamilie stammt, wurden rigorose Maßnahmen zur Qualitätsverbesserung durchgeführt: naturnahe Arbeit im Weinberg (Verzicht auf Herbizide, Einsatz von Naturdünger, Begrünung der Rebzeilen), Limitierung der Erträge (Blattschnitt, grüne Ernte), strenge Selektion bei der Handlese und temperaturgesteuerte Vinifizierung der Trauben nach Parzellenherkunft. Diese Neuerungen und der damit einhergehende Qualitätssprung haben eine überaus positive Resonanz in der Presse gefunden (Revue du Vin de France, Wine Spectator, ...) und einen regelrechten Medaillenregen ausgelöst. Das Haus Chanson kann also nicht nur stolz in die Vergangenheit zurückblicken, sondern auch voller Zuversicht in die Zukunft schreiten. Weitere Artikel des Herstellers