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2009 Ch. Batailley Grand Cru classé
Robert Parker: 90-92 Punkte; René Gabriel: 18/20 Punkten; Wine Spectator: 92 - 95 Punkte; Revue du Vin de France Sept. 2011: 17,5/20 Punkte; Vinum März 2012: Klassiker"/17 Punkte
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 0611909
41,00 € *
Preis/Liter: 54,66
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux - Pauillac AC
Rebsorten: 74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Vinifizierung: Abkühlung der Trauben, Kaltmaischung und anschließende Maischegärung unter niedrigen Temperaturen, 15-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche, davon werden 55% jährlich erneuert.
Trinktemperatur: 18° Celsius, dekantieren empfohlen (mind. 1h)
Auszeichnungen: Robert Parker: 90-92 Punkte; René Gabriel: 18/20 Punkten; Wine Spectator: 92 - 95 Punkte; Revue du Vin de France Sept. 2011: 17,5/20 Punkte; Vinum März 2012: Klassiker"/17 Punkte
Verkostungsnotizen: "Der Wein vereint die Kraft des Pauillac mit dem Schmelz eines St-Julien und der Eleganz eines Margaux ..." (Vinum, März 2012)
Trinkempfehlung: Zu feinen Stücken vom Rind in Zubereitungen wie Tournedos und Chateaubriand, sehr gut zu kurz gebratenem Rumpsteak und Entrecôte und zu zartem Lammfleisch.
Robert Parker:
"The 2009 Batailley should give the 2005 a run for its money. It is a slightly sweeter, richer, softer wine (somewhat atypical for Batailley as it is generally one of the more structured and backward of the Pauillacs) exhibiting a dense purple color as well as notes of smoke, blackberries, cassis, charcoal, and oak. Deep, full-bodied, rich, and already seductive, it should have 25+ years of evolution ahead of it." 90-92/100 Punkte
René Gabriel/Der Weinwisser:
"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Splendides, offenes Black-Currant-Bouquet, süsslich, mit einer Nuance Brombeergelée. Im Gaumen weich, samtig, sehr feine Tannine, schon völlig präsent und wie damals ein paar 82er daherkommend. Hier wird man sehr früh viel Spass haben und das gut und locker 20 Jahre lang. Kaufen!" 18/20 Punkte
Wine Spectator:
"Currant and blackberry on the nose, with hints of toasted oak. Full-bodied, with big, chewy tannins. This is the biggest Batailley in years. Lots of improvement here." 90 - 95 Punkte
Revue du Vin de France:
"Lang und raffiniert. Ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis"
("Long et raffiné. Un excellent rapport qualité/prix.") (17,5/20 Punkte)
Château Batailley ist nach der Klassifikation von 1855 ein 5ème Grand Cru Classé; es ist das Flaggschiff und zugleich der Sitz der Familie Castéja und des Hauses Borie-Manoux. Der Name geht zurück auf eine Schlacht ("bataille"), die hier im 14. Jahrhundert im Zuge des hundertjährigen Krieges stattfand und mit der die Franzosen versuchten, das benachbarte Château Latour zurückzuerobern.
Batailley gilt als Inbegriff eines typischen und soliden Pauillac-Weines und genießt weltweites Ansehen. Sehr positiv wird auch die seit jeher konstante und nicht spekulative Preispolitik bewertet. Seit 2001 ist Professor Denis Dubourdieu von der Universität Bordeaux als beratender Önologe tätig. Die Qualität des Weines wurde seitdem über das bereits bestehende hohe Maß hinaus gesteigert.