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2009 Montepulciano d'Abruzzo DOC Cerasuolo (Rosato)
Veronelli-Guide 2009: 85 Punkte / 1 Sterne
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 2318809
5,95 € *
Preis/Liter: 7,94
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Erzeuger: La Valentina
- Weitere Informationen zum Erzeuger
Webseite des Erzeugers: www.lavalentina.it
Volumenprozent: 13,5 %
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Rebsorten: 100% Montepulciano d´Abruzzo
Vinifizierung: 18-stündige Maischestandzeit, Mostabstich und langsame Gärung bei kontrollierter, niedriger Temperatur in Edelstahlbehältern.
Trinktemperatur: 6 - 8 °C
Lagerfähig: ca. 2 Jahre
Auszeichnungen:
Veronelli-Guide 2009: 85 Punkte / 1 Sterne
Verkostungsnotizen: Klares Rosé mit kirschroten Reflexen. Sein Bukett ist geprägt von frischen Aromen roter Früchte (Sauerkirschen) und einem Duft nach Rosenblüten.
Am Gaumen ist er trocken und sehr harmonisch mit einer frischen und gleichzeitig kräftigen Struktur, die lange die aromatische Komponente beibehält.
Ganz im Respekt der Tradition erzeugt, bringt dieser Wein einerseits Kraft und Fülle und andererseits Frische und Duft des Montepulciano zum Ausdruck.
Trinkempfehlung: Als Aperitif, zu Grillgerichten und kalten Platten und zur sommerlich leichten Küche.
Die Region Abruzzen liegt zwischen dem Mittelteil des Zentralapennins und der Adria und ist zum Teil durch hohe Berge wie den Gran Sasso, den höchsten Apenningipfel, gekennzeichnet. Abgesehen von einigen Gegenden in den unteren Abruzzen vereint die Region die Vorteile ausreichender Niederschläge und hoher Sonnenscheindauer mit einem ausgesprochen milden Klima. Die bedeutenden Bergmassive bewirken ausreichende Luftströmungen und beschränken die Temperaturschwankungen.
Getreide und Kartoffeln gehören zu den wichtigen Agrarprodukten der Abruzzen - neben dem Wein natürlich. Olivenhaine erstrecken sich auf einem breiten Streifen entlang der Adriaküste.
Besonders gelitten haben die Abruzzen unter der Reblausplage und erst in den 60er Jahren gelang eine wirkliche Wiederherstellung des Weinbaus. Auch in Deutschland erfreut sich der wichtigste Wein der Region, der Montepulciano d´Abruzzo, zunehmend großer Beliebtheit als vollmundiger und gleichzeitig samtiger Rotwein.
Das Weingut La Valentina wurde 1990 gegründet und liegt in der Nähe von Santa Teresa in den Bergen bei Presca. Die Weinberge liegen ca. 20 Kilometer von der Küste entfernt in einem Gebiet, in dem es im Sommer heiß und trocken und im Winter oft sehr kalt ist. Die sorgfältige und leidenschaftliche Arbeit bildet den Schlüssel zum wachsenden Erfolg dieses Betriebes, in dem der junge Sabatino Di Properzio die Regie führt und mit Luca d´Attoma einen angesehenen toskanischen Önologen als technischen Leiter zur Seite hat.