Aceto Balsamico di Modena IGP Privilegio

Heute wird, genau wie vor hundert Jahren, der Privilegio (die Auslese der Familie) nach dem traditionellen und einzigartigen Rezept der Familie Farini zubereitet und für lange Zeit in edlen Holzfässern gelagert.
Dieser Essig eignet sich hervorragend als Dressing für Salate, Dips, Kochfleisch und Saucen. Er ist auch die perfekte Verfeinerung von Fisch- und Fleischgerichten und einige Tropfen genügen schon, um Parmesankäse noch schmackhafter zu machen. Er schmeckt auch umwerfend gut zu Obstsalat, Eis und Weinschaumcremes. Weitere Artikel des Herstellers