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2009 Ch. Marie Plaisance Moelleux Le Brin de Plaisance
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 1512109
4,75 € *
Preis/Liter: 6,33
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Erzeuger: Schlossabflg.
Volumenprozent: 12%
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Südwesten - Côtes de Bergerac AC
Rebsorten: 80% Sémillon, 20% Muscadelle
Vinifizierung: Die Trauben werden bei Überreife geerntet und im Weingut sehr schonend gepresst, um einen reichhaltigen Most zu gewinnen. Fünfmonatiger Ausbau auf den eigenen Hefen, bei dem sich der Wein auf natürliche Art stabilisiert und an Aroma gewinnt.
Trinktemperatur: 8 - 10° Celsius
Lagerfähig: 3 - 4 Jahre
Verkostungsnotizen: Helles und leuchtendes Strohgelb. In der Nase kommen kräftige Aromen von Aprikosen, Pfirsichen und Akazienblütenhonig zur Entfaltung.
Am Gaumen zeigt sich seine geschmeidige Textur sowie seine gute Balance von Süße und Säure. Frisch-fruchtiges Finale.
Trinkempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Pasteten und natürlich zu fruchtigen Nachspeisen, wie z.B. einer Tarte mit Erdbeeren.
Château Marie Plaisance befindet sich bereits seit fünf Generationen im Besitz der Familie Mérillier und erlebte neben glanzvollen Zeiten auch Phasen, in denen der Weinbau nicht im Mittelpunkt stand. Als Alain Mérillier das Familiengut im Jahr 1978 übernahm, erneuerte er zunächst die komplette Kelleranlage und kehrte zur Flaschenabfüllung auf dem Schloss zurück. Im Laufe der Jahre erfolgten weitere wichtige Investitionen in Weinberg und Keller, die zu einer konstanten Qualitätssteigerung führten. Seit 2003 leiten die drei Kinder von Alain und seiner Frau Marie-Françoise gemeinsam das Weingut.
Die 34 Hektar große Rebfläche, von der 18 Hektar auf die weißen Trauben entfallen, besteht aus zwei aneinandergrenzenden Parzellen am Rande des Tales der Dordogne. Diese zeichnen sich durch ihre unterschiedliche Bodenbeschaffenheit aus: Lehm-Kalk-Böden in den Hanglagen, Sand- und Kiesböden in den flachen Lagen des Tales. Die Familie Mérillier ist stets darum bemüht, diese Vielfalt der Böden für die Komposition ihrer Weine zu nutzen.