Ausgezeichnet
Guide de l´Espresso 2010: 3 Flaschen; Vinibuoni d´Italia 2010: 2 Sterne; Annuario Dei Migliori Vini Italiani 2010: 89 Punkte2007 Montepulciano d'Abruzzo DOC
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 2310107
Preis/Liter: 8,66
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Erzeuger: La Valentina
Webseite des Erzeugers: http://www.fattorialavalentina.it
Volumenprozent: 13,5%
Land: Italien
Anbaugebiet: Abruzzen
Rebsorten: 100% Montepulciano d´Abruzzo
Vinifizierung: Ausbau für 12 Monate: 85% in Edelstahl- und Zementbehältern, die restlichen 15% in Holz. Abfüllung in Flaschen ab Dezember im Jahr nach der Weinlese.
Trinktemperatur: 16 - 18° Celsius
Lagerfähig: ca. 3 - 4 Jahre
Auszeichnungen: Guide de l´Espresso 2010: 3 Flaschen; Vinibuoni d´Italia 2010: 2 Sterne; Annuario Dei Migliori Vini Italiani 2010: 89 Punkte
Verkostungsnotizen: Er präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot; sein vielschichtiges Bukett ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte (Sauerkirschen), begleitet von Gewürznoten und einem Hauch Graphit. Am Gaumen zeigt er sich stoffig und zugleich geschmeidig mit seidigen Tanninen und einem nuancenreichen Abgang. Ein harmonischer Wein, in dessen Reintönigkeit seine Rebsorte wunderbar zum Ausdruck kommt.
Trinkempfehlung: Pizza und Pasta, Wurstwaren, gebratenes und gegrilltes Fleisch etc.
Die Region Abruzzen liegt zwischen dem Mittelteil des Zentralapennins und der Adria und ist zum Teil durch hohe Berge wie den Gran Sasso, den höchsten Apenningipfel, gekennzeichnet. Abgesehen von einigen Gegenden in den unteren Abruzzen vereint die Region die Vorteile ausreichender Niederschläge und hoher Sonnenscheindauer mit einem ausgesprochen milden Klima. Die bedeutenden Bergmassive bewirken ausreichende Luftströmungen und beschränken die Temperaturschwankungen. Getreide und Kartoffeln gehören zu den wichtigen Agrarprodukten der Abruzzen - neben dem Wein natürlich. Olivenhaine erstrecken sich auf einem breiten Streifen entlang der Adriaküste.
Besonders gelitten haben die Abruzzen unter der Reblausplage und erst in den 60er Jahren gelang eine wirkliche Wiederherstellung des Weinbaus. Auch in Deutschland erfreut sich der wichtigste Wein der Region - der Montepulciano d´Abruzzo - zunehmend großer Beliebtheit als vollmundiger und gleichzeitig samtiger Rotwein.
Das Weingut La Valentina wurde 1990 gegründet und liegt in der Nähe von Santa Teresa in den Bergen bei Presca. Die Weinberge liegen ca. 20 Kilometer von der Küste entfernt in einem Gebiet, in dem es im Sommer heiß und trocken und im Winter oft sehr kalt ist. Die sorgfältige und leidenschaftliche Arbeit bildet den Schlüssel zum wachsenden Erfolg dieses Betriebes, in dem der junge Sabatino Di Properzio die Regie führt und mit Luca d´Attoma einen angesehenen toskanischen Önologen als technischen Leiter zur Seite hat.
