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Angeschaut
2005 Barolo DOCG Pressenda
Gambero Rosso 2010: 2 Gläser; Duemilavini: 4 von 5 Trauben
Inhalt: 0,750 Liter
Bestell-Nr.: 2314305
33,95 € *
Preis/Liter: 45,27
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten
Erzeuger: Abbona
(Weitere Informationen zum Erzeuger)
Volumenprozent: 14%
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Vinifizierung: Ausbau: Zum Teil 12 Monate in Barriques und zum Teil 18 Monate in 30 Hektoliter großen Eichenfudern aus slowenischer Eiche. Lange Flaschenreifung.
Trinktemperatur: 18 - 20° Celsius
Lagerfähig: ca. 10 Jahre
Auszeichnungen: Gambero Rosso 2010: 2 Gläser; Duemilavini: 4 von 5 Trauben
Verkostungsnotizen: Ein echter Barolo mit dem typischen, vielschichtigen Bukett mit Noten von Pflaumen, verblühten Rosen und Leder.
Am Gaumen zeigt er sich erdig mit Aromen von schwarzen Früchten und Kakao; ein wuchtiger und lang anhaltender Wein, dessen kräftige Tannine sich mit einer gewissen Reife zu schöner Fülle entwickeln.
Trinkempfehlung: Er begleitet hervorragend herzhafte Fleischgerichte mit dunklen Soßen, z. B. Lammkeule mit Trüffeln oder Hasenpfeffer. Sehr gut zu allen Sorten von Steaks und zu Schmorbraten, auch zu dunklem Geflügel.
Piemont - Fuß der Berge. An drei Seiten wird das Piemont von Bergen begrenzt, im Westen und im Norden vom Alpenbogen, im Süden und Südwesten von den Meeralpen und dem Ligurischen Apennin. Vor allem Letztere wirken sich entscheidend auf das Klima aus, da sie den Einfluss des Mittelmeeres abschwächen und der Region ein Kontinentalklima (lange kalte Winter und heiße, ziemlich feuchte Sommer) bescheren.
Der Barolo gilt als Inbegriff für die Weine des Piemonts. Er wächst in dem kleinen, gut 1.200 Hektar umfassenden Anbaugebiet im Südwesten von Alba auf den Rebhügeln der Langhe, die das Herz- und Glanzstück des piemontesischen Weinbaus sind. Einzige Rebsorte ist der spät reifende Nebbiolo, die hier schon seit dem 14. Jahrhundert angebaut wird. Im 19. Jahrhundert wurde der Barolo am Hofe des italienschen Könighauses serviert und erhielt den Ruf als "Wein der Könige", der sich mit der Zeit in "König der Weine" wandelte.
Die 1970 gegründete Azienda Enrico und Marziano Abbona hat tiefe Wurzeln im piemonteser Weinbau. Heute ist man bestrebt, Tradition mit Moderne zu vereinen um Weine hervorzubringen, die den ganzen Reichtum und die Besonderheit der Langhe-Region zum Ausdruck bringen.
Kundenbewertungen für "2005 Barolo DOCG Pressenda"
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